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上海镛舍随堂里全新推出夏季菜品

2022-07-26 17:55:26来源:阅读:-

上海,2022年7月 - 伴随久违的堂食终于回归,上海镛舍随堂里于近日全新推出夏季菜单,在舒心静雅的餐厅里,享受由主厨叶剑以粤菜、上海本帮菜及川菜为灵感所带来创意十足的夏季惊喜。

盛夏新鲜果蔬在主厨叶师傅的巧手下,摇身变成十余种创意新菜式。清酒,佐以蔗糖腌制的时令西瓜,清爽解腻,暑气全无。三宝作为江南经典菜品,采用鲜活的鲍鱼,鲜美基围虾,配以夏季必吃的毛豆,三重风味为宾客来丰富的味蕾享受。季节限定的薄荷巧克力布丁带来夏季专属清爽,入口后连呼吸都带有一丝凉意。

除了以上全新菜式,主厨叶师傅及随堂里团队更激发创意巧思,带来了一道创意满满的彩蛋菜品——鱼香茄子。一颗颗新颖别致的紫茄子不仅拥有出众的外形,口味也在线。细腻鲜美的鳕鱼与猪肉糅合在一起,多重好味,带来舌尖上的缤纷体验。

韵味十足的全新夏季限定鸡尾酒单集结了夏日所有的元素。一杯荷塘月色,喝下去的是朗姆酒馥郁芬芳的甜润,以及绿豆的醇香细腻,带来的是诗意的微醺感。柳庭,带来佛手柑沁人的香气,加上青苹果的果香,与罗勒柠檬苏打碰撞出夏夜独有的罗曼蒂克。

夏日的美好才刚刚开始,期待你的到来,我们一同找寻对过往的熟悉感,探索新的精致体验。



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